2008-12-06 続・干し柿 その他 (図1) 干し柿。 (画像サイズ 14KB) 。 昨年に引きつづき、防かび剤不使用、燻蒸もなしです。 材料の柿は、今回も筆柿です。 画面左側の白いものは切り干し大根です。 いじょうです。 -