本読みました。
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> 酒のほそ道 酒と肴の歳時記 ３６ （ＮＩＣＨＩＢＵＮ ＣＯＭＩＣＳ） ラズウェル細木 （著）
既に 続刊 が出ていますが、第３６巻です。 全２７話。
コース料理にスパークリングワインで通す、って一度だけやったことがあります。
シャンパンでなければそんなにお高いものでもなかったかと思います。
酒呑みの習性を描くお話しは、はしご酒で呑んだお酒と食べたつまみの記憶なし、が良かったかと。
そして、ビーフカツはおいしい。 (w 秋刀魚は塩焼きが良いです。
画像は honto さんのもの ( honto.jp へのリンク ) です。
(図1)
酒のほそ道 酒と肴の歳時記 ３６ （ＮＩＣＨＩＢＵＮ ＣＯＭＩＣＳ）。
※ カバー下は、ままモノクロ。
(関連)
http://d.hatena.ne.jp/TsuSUZUKI/20150428/1430221814
※ 酒のほそ道 ３５
いじょうです。
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