澤田酒造の蔵開き 2024

※ 澤田酒造の蔵開き 2024 。 試飲は有料チケット制。 代わりに入場無料。

※ 新しくなった麹室。

※ 新麹室の中。

※ 2021年8月竣工。

※ 発酵中のタンクを見学。 久しぶり。

※ 発酵中のもろみ。 撮影可。

※ 垂れ口の試飲。 無料。 御一人様一杯限定。

※ 垂れ口の試飲コーナー。 後に搾り器。

※ 有料試飲コーナー。 混雑しているのでパス。 風邪貰いそう。

※ 千本錦。 蔵開き限定酒。 あと定番の暴れ酵母を直販コーナーで購入。

開催は実に 4年ぶり。

現地に行くのは 6年ぶり。

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※ 2020年 ～ 2023年は中止。 2019年は都合により行けず。

いじょうです。